Entdecken Sie die Vielfalt natürlicher Köstlichkeiten: Von handgemachtem Honig bis zu erstklassigem Schnaps und herzhaftem Speck bieten wir eine Auswahl an authentischen Spezialitäten, die Ihre Sinne verführen und das Herz erfreuen.
Die Familie Heel heißt Sie recht herzlich willkommen - Kommen Sie zu uns in den Markt.
Alte Serie, Hausschnaps, Liköre oder Rum. Sie erwartet eine sehr große Auswahl an verschiedenen Prinz Sorten. Gerne können Sie in unserem Dorf Café eine Kostprobe nehmen. Eine Vorbestellung bestimmter Mengen / Sorten ist jederzeit möglich.
Mild, traumhaft fruchtig-süß und abgerundet durch eine dezente Holzfassnote. Die Rede ist von den alten Sorten der Brennerei Prinz aus Hörbranz.
Jahrelange Erfahrung und unbändiger Begeisterung, gepaart mit viel Geduld und Ruhe, ermöglichen die Herstellung dieser außergewöhnlich hochwertigen Obstschnäpse. Zur Verwendung kommen ausschließlich beste und in der Natur gereifte Zutaten.
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Biber & Engel – ein Gin, der Tradition und Innovation in jedem Schluck vereint. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Magie des Lechtals verzaubern.
Die Geschichte von Biber & Engel beginnt in Bach im Lechtal Tirol. Nach drei Jahren des ausdauernden und präzisen Experimentierens mit einer winzigen 1,5-Liter-Kupfer-Destille in einer kleinen, selbst eingerichteten Lechtaler Kellerwerkstatt wurde die perfekte Formel gefunden. Eine Symbiose aus Bibernelle und Engelwurz.
Heute wird Biber & Engel in einer etwas größeren Destille gebrannt, jedoch immer noch mit der gleichen behutsamen Handarbeit. Jeder Tropfen dieses Gins wird mit Sorgfalt und Hingabe hergestellt, die von Anfang an Teil des Prozesses waren.
Beschreibung des Geschmacks:
"Ein bunter Gewürzstrauß aus Anis, Fenchel, Lavendel und Süßholz befindet sich im Duft. Diese Würzigkeit erhält sich am Gaumen recht komplex. Im Abgang sind Noten von eingelegtem grünem Pfeffer, die sich bis ins Finish erhalten" - Falstaff, 2.11.2021
Echter Honig schmeckt nicht nur absolut lecker, sondern hat auch als Heilmittel eine uralte Tradition.
Das gelbe Gold. Verschiedene Sorten an Bienenhonig finden Sie bei uns im Mark zum Beispiel Alpenrosen-, Blüten- und Waldhonig. Wir beziehen unseren goldfarbigen Honig direkt von regionalen Imkerbetrieben aus dem Tiroler Oberland.
Von den Bienen wird der Honigtau an den Bäumen gesammelt, und es entsteht ein brauner, von Fichten ein rötlichbrauner, von Tannen oft ein grünlich schimmernder Honig.
Ganz allgemein kann zum Beispiel Waldhonig für die Lungen und Bronchien mehr als andere Honigsorten positiv Einfluss nehmen. Etwas von den "Heilkräften" der Bäume & Pflanzen geht wohl auch in den darin gesammelten Honig über.
Die Kräutertees werden sorgfältig, ohne chemische Konservierungsstoffe, ohne synthetische Duftstoffe, und ohne künstliche Farbstoffe verarbeitet. Sauber, wie die Natur.
Die Mischung macht’s. Um für noch mehr Abwechslung zu sorgen, gibt es die Kräuter auch in zahlreichen Kräutertee Mischungen. Sorgfältig zusammengestellt, vereinen sich die Kräuter in den Teemischungen zu einem vielschichtigen, abgerundeten Geschmack. Und so gibt’s die passende Kräutertee Mischung für jede Stimmung. Profitieren Sie als Teeliebhaber von unserer 2+1 Aktion.
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau! Im Bild ein kleiner Auszug unseres Sortiments und Bestseller, am besten stöbern Sie selbst durch unser Sortiment.
Das ALPENJOGHURT der Fam. Hammerle aus Steeg, Lechtal wird aus der frischen Milch der regionalen Kühe hergestellt, die das ganze Jahr über freien Auslauf genießen. Dank der kurzen Zeitspanne zwischen dem Melken und der Verarbeitung sowie der langen Ruhezeit bleibt das Joghurt ganz ohne Konservierungsstoffe haltbar und besonders bekömmlich. Verfeinert mit regionalen Beeren, Kaffee, Vanille und Früchten.
Es erwartet Sie eine große Auswahl an verschiedenen Käsesorten aus unserer Region. Gerne erhältlich aufgeschnitten oder am Stück direkt vom Käselaib.
Entdecken Sie die köstliche Seite des Lechtals mit dem Almkäse von der Petersberg Alm (Hinterhornbach, Lechtal). Die frische Almmilch wird täglich auf der Alm zu besten Käse und Milchspezialitäten verarbeitet.
Unser großes Angebot reicht von würzigem Bergkäse bis hin zu mildem Emmentaler und Weichkäse.
Unser aromatischer Käse aus dem Vorarlberg, überzeugt mit seiner sehr hohen Qualität, mehrfach ausgezeichnetem Geschmack und besteht aus 100% Heumilch.
Bei uns erhalten Sie Bergkäse in verschiedenen Reifegraden (3-12Monate), Weichkäse "Bachensteiner", Sennereibutter und Butterschmalz.
Winterpause - Produkt nur im Sommer erhältlich.
Sie erhalten Bergkäse, cremigen Camembert, Ziegenkäse und andere würzige Käsesorten in verschiedenen Sorten direkt aus dem oberen Lechtal. Köstliche Sorten wie Natur/Kräuter-Scharf/Chili erhalten Sie bei uns im Markt.
Produkt aus dem Lechtal und ein genussvolles Geschmackserlebnis für Käseliebhaber!
Im Lechtal Markt gibt es nicht nur frische Produkte, sondern auch echte Köstlichkeiten aus regionaler Produktion. Auf dem "Martinshof" werden glückliche Hühner gehalten, die täglich frische Freilandeier liefern. Diese Eier sind die Grundlage für die hochwertigen Teigwaren des Hofes. Die naturbelassenen Teigwaren sind frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und Hergestellt aus Dinkelmehl oder Hartweizengrieß.
Die Dinkelnudeln, hergestellt aus hundertprozentig Vorarlberger Dinkel und frischen Freilandeiern, sind ein besonderes Highlight.
Erleben Sie den Unterschied, den frische Freilandeier und traditionelle Handwerkskunst machen.
Hartweizennudeln mit Hartweizen und frischen Freilandeiern.
Zum Beispiel: Diese breiten Bandnudeln sind edel zum Anschauen und eine köstliche Begleitung. Sie sind mehr als Sattmacher und alles andere als gewöhnlich.
Dieses Dinkelmehl stammt zu 100% aus Vorarlberg und wird von ausgewählten regionalen Bauern mit viel Sorgfalt angebaut. Auf den Feldern des Rheintales können Sie das Heranwachsen der traditionellen Dinkel-Ursorten beobachten. Es ist eine hervorragende Alternative zu Weißmehl.
Wir bieten Ihnen eine exquisite Auswahl an original Lechtaler und Tiroler Spezialitäten: Hauswürste, Landjäger und Kaminwurzen. Der köstlich-würzige Geschmack unserer regionalen Würste ist unvergleichlich und ein echtes Highlight für jeden Feinschmecker. Neben unseren Würsten finden Sie bei uns auch hochwertigen Speck aus dem Tiroler Oberland, der durch seine Qualität und seinen Geschmack überzeugt.
Je nach Saison beziehen wir einen Teil unserer Produkte direkt von Bauern aus dem Lechtal, um Ihnen stets frische und authentische Spezialitäten anbieten zu können. Dazu gehören unter anderem unsere beliebten Hauswürste und Landjäger.
Entdecken Sie die erlesene Vielfalt unserer Edelbrände, die mit Leidenschaft und Tradition in der malerischen Region Tirol hergestellt werden. Unsere Destillerien, Liensgieseder und Erber Schnaps, stehen für höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack.
Sehr viel Liebe und Sorgfalt verwenden die Tiroler Brennereien bei der Auswahl ihrer Rohstoffe.
Aus purer Leidenschaft kreiert die Brennerei Linzgieseder höchsten Trinkgenuss. Die Traditionsfirma aus dem Außerfern - Bezirk Reutte.
Für einen original Tiroler Edelbrand oder Tiroler Schnaps aus dem Hause Erber wird ausschließlich vollreifes Obst von bester Qualität mit Wasser aus der hauseigenen Quelle verarbeitet. Finden Sie Tirols ältesten Edelbrand seit 1651 mit mehrfachen Auszeichnung bei uns im Markt.
Profitieren Sie von unserer Sonderaktion beim Kauf von mehreren Sorten.
Qualitätswein der Fam. Grill in Gumpoldskirchen (Österreich). Exklusiver Wein erhältlich bei uns im Markt.
Stöbern Sie durch unser Weinregal und lassen Sie sich inspirieren. Der Weinbaubetrieb Fassbinderhof befindet sich seit über 200 Jahren im Familienbesitz. Die Weingärten, des 1809 gegründeten Weinguts, umfassen ca. 5 Hektar. Charaktervolle und unverwechselbare Weine auf internationalem Niveau ohne regionalen Identitätsverlust, das ist das Ziel. Wir beraten Sie sehr gerne über den Geschmack oder Herkunft.
Hellgelb bis Gold und der Geschmack: Leicht bis mittelkräftig, oft mit einer knackigen Säure und einem frischen, fruchtigen Abgang.
Unsere Empfehlung zu folgenden Speisen:
Meeresfrüchte, Fisch gebraten oder gegrillt, helles Fleisch gebraten oder gegrillt
Tiefrot bis Purpur und der Geschmack: Vollmundig und tanninreich, mit einer guten Balance zwischen Säure und Frucht.
Unsere Empfehlung zu folgenden Speisen:
Schweres Bratgeflügel, Wildgerichte, Rindersteak, Rinderfilet, Würste, Speck & Hartkäse
Weitere Naturprodukte finden Sie hier bei uns im Markt. Wir informieren Sie auch gerne über Wirkung und Anwendungsbereich der Cremen und Salben.
Dank der großen Blütenvielfalt auf den Wiesen Tirols gibt es die Möglichkeit, tolle Seifen herzustellen. Ihren herrlichen Duft kann man in allen Seifenprodukten wieder erkennen.
Von Bergkräutern zu Ringelblumen, ja sogar Preiselbeeren und Traubenkerne werden in einem aufwändigen Verfahren zu Seifen verwandelt.
Spüren Sie den Duft der Alpen!
Der Alpenschnaps Steinbeisser von Nannerl ist auf der einen Seite fruchtig und auf der anderen Seite finessenreich, auf der einen Seite vollmundig und auf der anderen Seite mild. Er ist wahlweise in der kultigen Geschenkverpackung in einer Flasche mit Filzhut zu haben, die sofort für Alpen-Feeling sorgt und den traditionellen, ländlichen Eindruck der Spirituosen unterstreicht.
Obstler und Obstbrände sind seit dem Mittelalter tief in der österreichischen Kultur verankert. Der Steinbeisser Alpenschnaps ist zwar nicht ganz so alt, doch auch er und sein Hersteller, die Firma Nannerl, können auf eine beeindruckende Erfolgsgeschichte zurückblicken.
Erleben Sie, wie Premiumfunktionssäfte aus Superfrüchten und Wurzelauszügen Ihre Organfunktionen boostern und rundum guttun.
"Wir haben der Natur nichts hinzuzufügen!" Vollreifes, per Hand geerntetes Obst aus den besten Lagen der Welt braucht weder Zucker noch Wasser oder künstliche Aromen. Der Natur ist eben nichts hinzuzufügen. Diese Überzeugung leben wir am Obsthof Retter mit purer Leidenschaft und noch mehr Herz seit über 130 Jahren.- Retter
Entdecken Sie die köstlich, gesunden Säfte von Bio Retter bei uns im Markt! Nutzen Sie unsere exklusive Sonderaktion, wenn Sie mehrere "Superhelden" bei uns im Markt kaufen!
Quelle: retter.com
Quelle: Alnatura.com